Landesschau Baden-Württemberg: Rheingeschichten: Restaurant in Büsingen erwacht aus Dornrnenschlaf
Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns. Ob zum Stammtisch oder morgens nach dem spazieren noch ein Cafe und Gipfeli, zu mittag Essen ein feines Tagesgericht oder zu abend mit einem schönem Menü mit erlesenen Weinen. Alles ist möglich. Wir öffnen auch an allen anderen Tagen auf Reservierung ab 15 Personen.
Sie planen eine Feier, und möchten reservieren, kein Problem, so kontaktieren Sie uns doch Bitte über unser Kontacktformular, wir melden uns sehr zeitnah bei Ihnen und besprechen dann die Einzelheiten, Danke.
Wir freuen uns auf Sie, zu bewirten und zu unterhalten.
Liebe Grüße Loregin und Markus
Restaurant Waldheim
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Tel. 0041 765361179
Mail: [email protected]
Restaurant Waldheim
Galingerstrasse 6
D-78266 Büsingen
CH-8238 Büsingen
https://www.restaurant-waldheim.com/
von Mittwoch bis Sonntag ab 10.00Uhr
Tagesempfehlung Speisekarte
2-Gang Menü
Bunter Blattsalat
oder
Tagessuppe
***
Medaillons vom Reh mit Kürbisrösti
an frischen Champignons und Steinpilze auf Rotweintunke, Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne
34,00 CHF
Feines Rehschnitzelchen paniert mit Preiselbeerbirne
an Butterspätzle und Rotkohlgemüse mit Maronen
29,- CHF
Dessert
Vermicell mit Kirsch an Walnußeis und Rumtopfbeeren
9,50 CHF
Weinempfehlung
Büsinger Riesling-Sylvaner classic 0,1 l 4,20 CHF
Arbeite mit uns
Du bist auf der Suche nach jemandem mit Erfahrung und den richtigen Fähigkeiten, der dein Projekt nach vorne bringen kann? Ich finde die perfekte Lösung für dich und deine Ziele. Kontaktiere mich gerne!
Wir haben verschiedene Peronalzimmer zur Verfügung und wünschen uns einen jungen Koch/ Köchin und Restaurantleiter/- in die mit uns zusammen hier leben und arbeiten.
Sie möchten sich selbstständig machen uns suchen nach dem passendem Betrieb ? Wir möchten Sie einarbeiten und wenn das Ihnen zusagt so können wir über eine Betriebsübergabe reden!
Näher Einzelheiten und Daten gerne in einem perönlichem Kontakt.
Wir werden derzeit immer wieder gefagt ob wir denn schon wieder aufhören möchten. Dem ist nicht so und wir werden mindestens noch weitere 5-10 Jahre das Restaurant betreiben. Es ist jedoch nicht einfach mutiviertes Personal zu finden, darum braucht es besondere Anreize.
Auf Empfehlung von führenden Personaldienstleister sollte hier ein Zeitspiegel von mindestens 5 Jahren eingerechnet werden, damit der laufende Betrieb für die Gäste reibungslos übergeben und betrieben werden kann.
Restaurant Waldheim
Mein Geheimrezept? Saisonale Produkte aus der Region. Ich beziehe alle meine Zutaten von lokalen Produzenten aus der Nachbarschaft, nur einen Steinwurf von meiner Küche entfernt. Frische, Qualität und volles Aroma zeichnen meine Gerichte aus - und das schmeckt man.
Unser Biergarten
Direckt auf der Grenze Schweiz-Deutschland unter den Kastanienbäumen verweilen und die Aussicht genießen bei einem erfrischendem Getränk erlesenen Speisen verweilen und sich in fröhlicher Runde unterhalten.
Bitte beachten Sie auch den Barrierefreien Zugang für Gehbehinderte Mitmenschen.
Unsere Geschichte
Jeder fängt mal klein an - so wie wir. Aus einer gemeinsamen Vision haben wir zusammen Schritt für Schritt etwas Großes gemacht. Darauf sind wir stolz.
https://www.buenacosa.de/